ysb体育投注:全国各地的姜农都会盛装打扮

“在长期种植和生产白姜的过程中，形成了具有地方特色的白姜文化。”姚继贵说，每年“下江亭”期间，我市都会举行隆重的仪式，全国各地的姜农都会盛装打扮。聚在一起，唱开亭之歌，祭拜江世祖。每年秋分，我市还会举办铜陵白姜市场开幕式、铜陵白姜文化旅游节、“姜王”评选等活动。这些都是铜陵姜农特有的“节日”。

“我们不仅要继承传统的种植和栽培技术，还要注意推广铜陵白姜的历史和文化。”铜陵白姜生产技艺省级非物质传承人、舍家公江厂负责人金汝林了解到，铜陵白姜入选全球重要农业文化遗产。消息传来后，情绪高涨。他告诉记者，江农、江企一定要珍惜这来之不易的荣誉。

近年来，金汝林在郊区大同镇转让了100多英亩土地，作为生姜厂的种植基地。现已成为全国绿色食品基地。铜陵白姜采用祖传工艺生产。目前已开发出铜陵白姜20余种。生姜品种。为了更好地传承和弘扬铜陵白姜文化，他投资200多万元，建立了500平方米的舍家共江书法馆和舍家共江非物质文化遗产博物馆。在这里，您不仅可以看到铜陵白姜的种植和加工工艺，还可以通过书画家的作品近距离体验铜陵白姜深厚的文化底蕴。ysb体育投注

“全球重要农业文化遗产是一个黄金标志。”据市白姜研究会会长李敬明介绍，铜陵白姜种植体系的传统农耕文化，不仅是我市、我省乃至全国农业的宝贵财富。，也是中国优秀文化的重要组成部分。此次认定为全球重要农业文化遗产，不仅能更好地吸引人们对铜陵白姜传统技艺的关注，进一步弘扬铜陵白姜文化，还能有效提升铜陵城市文化自信，提升铜陵乃至安徽的知名度和美誉度。